区发改局对我区农贸市场和超市价格监测数据显示，本周（5月19日-5月23日）农副产品平均价格与上周监测数据对比，监测的5大类39种主要农副产品平均价格环比上周总体上涨0.11%。与上周相比，肉类、水产品类产品分别下降0.09%和0.87%，蛋禽类、水果类、蔬菜类产品分别上涨0.40%、0.54%、2.09%。总体情况详见图一。
以下品种均价浮动为各大类之首：
一、肉类产品总体均价微降。本周，受监测的肉类产品中精排骨、羊肉平均价格平稳，肋条肉、牛肉平均价格分别微涨0.05%和0.33%，精瘦肉、带皮腿肉平均价格分别回落0.85%和1.22%，带皮腿肉为监测肉类产品价格浮动之首。
二、蛋禽类产品总体均价微涨。本周，受监测的蛋禽类产品中鸭肉平均价格上涨2.97%，鸡肉、鸭蛋、鸡蛋平均价格分别不同幅度回落0.28%、1.65%、3.81%，鸡蛋为监测蛋禽类产品价格浮动之首。
三、水产品类产品总体均价微降。本周，受监测的水产品类产品中冻带鱼平均价格平稳，海蛎平均价格微涨0.38%，白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲢鱼、明虾平均价格分别回落0.28%、1.02%、1.43%、2.50%，明虾为监测水产品类产品价格浮动之首。
四、水果类产品总体微涨。本周，受监测的水果类产品中芦柑、苹果（红富士）平均价格平稳，鸭梨、香蕉平均价格分别小幅上涨1.25%和1.67%，香蕉为监测水果类产品价格浮动之首。
五、蔬菜类产品平均价格总体呈一定幅度上涨。本周，阵雨天气，不适宜水叶蔬菜的生长、运输及储存，蔬菜价格随季节的变化波动。受监测的19种蔬菜类产品平均价格呈12升7降，一定幅度上涨态势。其中圆白菜（包菜）平均价格上涨幅度最为明显，涨幅达7.75%，为价格波动之首；胡萝卜、土豆、茄子、空心菜、西芹、青椒、黄瓜等7种蔬菜类产品平均价格分别回落0.23%、0.55%、1.98%、2.53%、2.71%、3.97%、4.10%；其余11种蔬菜类产品平均价格上涨幅度均在7.50%以内波动。本周主要农副产品具体均价涨跌情况，详见图二。
图一
图二
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