区发改局对我区农贸市场和超市价格监测数据显示，本周（6月2日-6月6日）农副产品平均价格与上周监测数据对比，监测的5大类39种主要农副产品平均价格环比上周总体上涨0.28%。与上周相比，肉类、水产品类、蛋禽类产品分别下降0.24%、0.35%、0.80%，水果类、蔬菜类产品分别上涨2.06%和2.87%。总体情况详见图一。
以下品种均价浮动为各大类之首：
一、肉类产品总体均价微降。本周，受监测的肉类产品中羊肉平均价格平稳，牛肉平均价格微涨0.11%，精排骨、精瘦肉、肋条肉、带皮腿肉平均价格分别回落0.03%、0.41%、0.92%、1.64%，带皮腿肉为监测肉类产品价格浮动之首。
二、蛋禽类产品总体均价微降。本周，受监测的蛋禽类产品中鸭蛋平均价格平稳，鸭肉平均价格上涨1.35%，鸡蛋、鸡肉平均价格分别回落0.63%和3.42%，鸡肉为监测蛋禽类产品价格浮动之首。
三、水产品类产品总体均价微降。本周，受监测的水产品类产品中非洲鲫鱼、鲢鱼平均价格平稳，白鲫鱼平均价格微涨0.57%，海蛎、明虾、冻带鱼平均价格分别回落0.44%、0.49%、1.07%，冻带鱼为监测水产品类产品价格浮动之首。
四、水果类产品总体呈一定幅度上涨。本周，受监测的水果类产品中西瓜为新上市产品，平均价格为3.54元，香蕉、鸭梨、苹果（红富士）平均价格呈不同幅度上涨，涨幅分别为0.19%、2.58%、3.50%，苹果（红富士）为监测水果类产品价格浮动之首。
五、蔬菜类产品平均价格总体呈一定幅度上涨。本周，阴雨天气，不适宜水叶蔬菜的生长、运输及储存，蔬菜价格随季节的变化波动。受监测的19种蔬菜类产品平均价格呈14升5降，一定幅度上涨态势。其中西芹平均价格上涨幅度最为明显，涨幅达11.81%，为价格波动之首；胡萝卜、圆白菜（包菜）、西红柿、尖椒、韭菜等5种蔬菜类产品平均价格分别回落0.52%、1.07%、2.71%、2.93%、9.15%；其余13种蔬菜类产品平均价格上涨幅度均在9.50%以内波动。本周主要农副产品具体均价涨跌情况，详见图二。
图一
图二
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