区发改局对我区农贸市场和超市价格监测数据显示，本周（9月1日-9月5日）农副产品平均价格与上周监测数据对比，监测的5大类39种主要农副产品平均价格环比上周总体上涨1.63%。与上周相比，水产品类、水果类产品分别下降0.10%和0.30%，蛋禽类、肉类、蔬菜类产品分别上涨0.02%、0.38%、7.74%。总体情况详见图一。
以下品种均价浮动为各大类之首：
一、肉类产品总体均价微涨。本周，受监测的肉类产品中肋条肉、牛肉、羊肉平均价格平稳，带皮腿肉、精瘦肉、精排骨平均价格分别上涨0.34%、0.98%、1.19%，精排骨为监测肉类产品价格浮动之首。
二、蛋禽类产品总体均价微涨。本周，受监测的蛋禽类产品中鸡肉、鸭肉平均价格平稳，鸭蛋平均价格微涨0.50%，鸡蛋平均价格微降0.54%，鸡蛋为监测蛋禽类产品价格浮动之首。
三、水产品类产品总体均价微降。本周，受监测的水产品类产品中冻带鱼、鲢鱼、明虾平均价格平稳，非洲鲫鱼平均价格微涨0.52%，白鲫鱼、海蛎平均价格分别微降0.28%和0.52%，海蛎为监测水产品类产品价格浮动之首。
四、水果类产品总体均价微降。本周，受监测的水果类产品中苹果（红富士）、西瓜平均价格分别上涨0.60%和4.06%，鸭梨、香蕉平均价格分别回落1.24%和6.57%，香蕉为监测水果类产品价格浮动之首。
五、蔬菜类产品平均价格总体呈一定幅度上涨。本周，高温天气，不利于蔬菜的生长和储存，蔬菜市场价格呈季节性波动。受监测的19种蔬菜类产品平均价格呈15升4降，一定幅度上涨态势。其中菜花（白花菜）平均价格上涨幅度最为明显，涨幅达32.08%，为价格波动之首；黄瓜、豆角（四季豆）平均价格上涨幅度超过15.00%，涨幅分别为17.45%和25.00%；茄子、白萝卜、胡萝卜、土豆等4种蔬菜平均价格分别回落2.00%、5.25%、8.41%、13.86%；其余12种蔬菜类产品平均价格上涨幅度均在11.50%以内波动。本周主要农副产品具体均价涨跌情况，详见图二。
图一
图二
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