以下品种均价浮动为各大类之首:
一、肉类产品总体均价微降。本周,受监测的肉类产品中羊肉平均价格平稳,牛肉平均价格微涨0.62%,肋条肉、精排骨、精瘦肉、带皮腿肉平均价格分别回落0.39%、1.91%、1.95%、4.32%,带皮腿肉为监测肉类产品价格浮动之首。
二、蛋禽类产品总体均价微涨。本周,受监测的蛋禽类产品中鸭肉、鸡肉平均价格分别上涨0.53%和1.12%,鸭蛋、鸡蛋平均价格分别回落0.25%和2.96%,鸡蛋为监测蛋禽类产品价格浮动之首。
三、水产品类产品总体均价小幅回落。本周,受监测的水产品类产品中白鲫鱼、鲢鱼平均价格平稳,海蛎、明虾、非洲鲫鱼、冻带鱼平均价格分别回落0.23%、0.65%、1.57%、3.81%,冻带鱼为监测水产品类产品价格浮动之首。
四、水果类产品总体均价微降。本周,受监测的水果类产品中苹果(红富士)、西瓜平均价格分别小幅上涨1.22%和1.82%,鸭梨、香蕉平均价格分别回落1.22%和5.07%,香蕉为监测水果类产品价格浮动之首。
五、蔬菜类产品平均价格总体小幅回落。本周,随着北方冷空气的南下,高温天气有所下降,有利于蔬菜的生长,蔬菜市场价格小幅回落。受监测的19种蔬菜类产品平均价格呈5升13降1平,小幅回落态势。其中圆白菜(包菜)平均价格上涨幅度最为明显,涨幅达22.99%,为价格波动之首;茄子平均价格平稳;土豆、大白菜、韭菜、黄瓜等4种蔬菜平均价格分别上涨0.21%、0.58%、0.64%、1.87%;其余13种蔬菜类产品平均价格回落幅度均在6.50%以内波动。本周主要农副产品具体均价涨跌情况,详见图二。

图一

图二
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