以下品种均价浮动为各大类之首:
一、肉类产品总体均价微降。本周,受监测的肉类产品中牛肉平均价格平稳,精瘦肉、肋条肉平均价格分别微涨0.04%和0.34%,羊肉、精排骨、带皮腿肉平均价格分别回落0.45%、1.85%、2.83%,带皮腿肉为监测肉类产品价格浮动之首。
二、蛋禽类产品总体均价微降。本周,受监测的蛋禽类产品中鸡肉、鸭肉平均价格平稳,鸭蛋、鸡蛋平均价格分别微降0.15%和0.55%,鸡蛋为监测蛋禽类产品价格浮动之首。
三、水产品类产品总体均价微降。本周,受监测的水产品类产品中海蛎、冻带鱼平均价格分别微涨0.58%和0.81%,非洲鲫鱼、明虾、鲢鱼、白鲫鱼平均价格分别回落0.56%、1.15%、1.49%、2.60%,白鲫鱼为监测水产品类产品价格浮动之首。
四、水果类产品总体均价微涨。本周,受监测的水果类产品中鸭梨、西瓜平均价格平稳,苹果(红富士)、香蕉平均价格分别上涨0.60%和1.89%,香蕉为监测水果类产品价格浮动之首。
五、蔬菜类产品平均价格总体微降。本周,受监测的19种蔬菜类产品平均价格呈4升15降,微幅回落态势。其中西红柿平均价格上涨幅度最为明显,涨幅达17.61%,为价格波动之首;菜花(白花菜)、土豆、茄子等3种蔬菜平均价格分别上涨0.85%、3.31%、3.95%;其余15种蔬菜类产品平均价格回落幅度均在12.50%以内波动。本周主要农副产品具体均价涨跌情况,详见图二。

图一

图二
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