以下品种均价浮动为各大类之首:
一、肉类产品总体均价微涨。本周,受监测的肉类产品中牛肉、带皮腿肉、羊肉平均价格分别上涨0.63%、2.24%、2.51%,精排骨、精瘦肉、肋条肉平均价格分别回落0.15%、1.98%、3.39%,肋条肉为监测肉类产品价格浮动之首。
二、蛋禽类产品总体均价微涨。本周,受监测的蛋禽类产品中鸡肉、鸭肉平均价格平稳,鸡蛋、鸭蛋平均价格分别上涨0.77%和2.31%,鸡蛋为监测蛋禽类产品价格浮动之首。
三、水产品类产品总体均价小幅上涨。本周,受监测的水产品类产品中冻带鱼、非洲鲫鱼平均价格平稳,海蛎、白鲫鱼、明虾、鲢鱼平均价格分别上涨0.46%、1.19%、2.87%、3.03%,鲢鱼为监测水产品类产品价格浮动之首。
四、水果类产品总体均价微涨。本周,受监测的水果类产品中鸭梨平均价格回落2.64%,苹果(红富士)、西瓜、香蕉平均价格分别上涨0.70%、1.03%、2.92,香蕉为监测水果类产品价格浮动之首。
五、蔬菜类产品平均价格总体小幅回落。冬季蔬菜逐渐上市,蔬菜价格有所回落。本周,受监测的19种蔬菜类产品平均价格呈9升10降,小幅回落态势。其中西芹平均价格回落幅度最为明显,降幅达9.82%,为价格波动之首;上海青、青椒、黄瓜、蒜苗、菜花(白花菜)、豆角(四季豆)、圆白菜(包菜)、西红柿、茄子等9种蔬菜平均价格分别回落2.97%、3.04%、3.06%、3.89%、4.18%、4.37%、4.64%、4.73%、7.81%;其余9种蔬菜类产品平均价格上涨幅度均在4.00%以内波动。本周主要农副产品具体均价涨跌情况,详见图二。

图一

图二
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