以下品种均价浮动为各大类之首:
一、肉类产品总体均价微涨。本周,受监测的肉类产品中牛肉、羊肉平均价格平稳,精瘦肉、精排骨、肋条肉、带皮腿肉平均价格分别上涨0.30%、0.38%、2.51%、4.29%,肋条肉为监测肉类产品价格浮动之首。
二、蛋禽类产品总体均价微涨。本周,受监测的蛋禽类产品中鸡肉、鸭肉平均价格平稳,鸭蛋、鸡蛋平均价格分别小幅上涨1.01%和1.37%,鸡蛋为监测蛋禽类产品价格浮动之首。
三、水产品类产品总体均价微涨。本周,受监测的水产品类产品中海蛎、白鲫鱼、非洲鲫鱼平均价格分别回落0.45%、1.43%、2.70%,明虾、鲢鱼、冻带鱼平均价格分别上涨0.94%、1.44%、4.97%,冻带鱼为监测水产品类产品价格浮动之首。
四、水果类产品总体均价微涨。本周,受监测的水果类产品中鸭梨平均价格平稳,苹果(红富士)平均价格微降0.38%,芦柑、香蕉平均价格分别上涨1.79%和2.03%,香蕉为监测水果类产品价格浮动之首。
五、蔬菜类产品平均价格总体微降。冬季蔬菜逐渐上市,蔬菜价格有所回落。本周,受监测的19种蔬菜类产品平均价格呈10升9降,微幅回落态势。其中西芹平均价格回落幅度最为明显,降幅达12.25%,为价格波动之首;青椒、黄瓜、大白菜、豆角(四季豆)、蒜苗、西红柿、白萝卜、菜花(白花菜)等8种蔬菜平均价格分别回落0.56%、0.59%、0.60%、2.25%、6.02%、8.06%、9.28%、9.64%;其余10种蔬菜类产品平均价格上涨幅度均在12.00%以内波动。本周主要农副产品具体均价涨跌情况,详见图二。

图一

图二
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