各公民办中小学：
现将《同安区校园食品安全和膳食经费管理“自查-互查-抽查”三级检查方案（试行）》印发给你们，请各校高度重视，认真组织落实，全力提升校园食品安全和膳食经费管理监管水平，深化守护校园食品安全守护行动。
厦门市同安区教育局
2024年11月4日
同安区校园食品安全和膳食经费管理
“自查-互查-抽查”三级检查方案（试行）
为进一步加强校园食品安全和膳食经费管理，确保食品安全整治成果长效性，常态化守护师生“舌尖上的安全”，根据相关要求，结合我区学校实际情况，决定建立校园食品安全和膳食经费管理“自查-互查-抽查”三级检查制度。现将有关事项通知如下：
一、工作目标
建立校园食品安全和膳食经费管理“自查-互查-抽查”三级检查制度，建立食品安全和膳食经费管理长效机制，确保食品安全整治成果长效性，全面常态化守护师生“舌尖上的安全”。通过“自查”，做到自我梳理、发现问题、整改问题；通过“互查”，做到校间互相交流监督，整改提升，为学校提供食品安全和膳食经费管理互学的平台和契机，培养和建立相关人才库；通过“抽查”，做到以点带面，抓住主要问题突出矛盾，实现高效率监管。
二、工作范围
全区教育系统为学生提供供餐服务的52所学校（以法人为单位计算）。其中中学23所（食堂供餐20所，校外供餐3所）；小学29所（食堂供餐2所、校外供餐26所、既有食堂又有校外的1所）。具体名单见附件1。
三、工作重点
（一）检查时间
第一阶段：2024年10月28日-12月28日
第二阶段：2024年至2025年
（二）检查内容
根据《2024年同安区中小学（含中职）校园食品安全和膳食经费管理检查情况表》（附件2），对校园食品安全和膳食经费管理进行台账查看和现场检查。
（三）第一阶段检查安排
1.校内自查（11月10日前）
各中小学校对照附件2的内容开展自查自纠工作, 建立材料台账，对自查发现的问题实行清单管理,逐项整改销号。过程性材料存档备查。
2.校间互查（11月11日-12月25日）
（1）成立检查小组。每所学校成立4人检查小组，人员由分管领导（食品安全总监）、总务（财务/设备）、食品安全管理员、营养健康管理员组成，小组成员名单请于11月6日上午12：00前通过附件5扫码上报。
（2）开展滚动互查。每3-6所学校组成一个互查小组，开展滚动式互查。如互查小组内有ABCD四所学校，按照“A→B→C→D→A”模式开展互查。每个互查小组中的A校担任小组组长，负责制定组内的检查工作安排。每组每月完成一次滚动检查。
（3）填写检查反馈表。检查人员根据当天检查情况，如实填写纸质版附件2和电子版附件3，并于检查的当月统一由组长交至局保卫科存档。
3.区级抽查
区教育局对全区中小学开展抽查，根据实际情况会同市场监管局、财政局、纪检监察等部门开展联合抽查,重点关注发现问题整改落实情况,督促学校整改到位。
四、工作要求
1.整改到位。各校要将检查中存在的问题区分是临时问题还是长期问题，于检查的当月形成整改报告或说明（附件4），统一由组长将纸质版附件4交至局保卫科存档。教育局后续将对未做到对标对表整改的学校给予通报。
2.互查到位。每个互查小组中的组长A校应根据组内成员情况，详细制定检查工作安排和计划，并将检查结果统一反馈。
3.宣传到位。为进一步深化检查成效，提升师生家长对校园食品安全和膳食经费管理的满意度，各校应及时总结亮点和成效，传播好声音，传递正能量。
附件下载：
